集客は楽して集まらない

先日は御堂筋チャレンジという企画の一環で

大阪のなんば広場で開催された「なんばカーニバル」があったんだけど

そこで撮影とビール売りをしてたんだよね

その日は台風の影響で

雨風がめちゃくちゃ強くて・・・

鉄骨の舞台ステージも大揺れするぐらいひどかったねぇ

お昼ごろから開始したけど

お客様もなかなか足を止めることが難しかったかな

ステージイベントもあって、舞妓さんが出てきたときは

ものすごい人だかりだった

そんな僕も見入ってしまったよね・・・

さてビジネス交流会に参加したときに
飲食店を経営されている方によく会うんだけど

多くの方は自己紹介の時に
「また当店に来てください！」と言われるんですよね。

その紹介を聞いて、「じゃあ行ってみようか？」
ってなる人はほぼ皆無に等しい

「参加していれば2次会や接待で使ってくれるのだろう」
と安易に考えているといつまでたってもお客は来ない

これが現実なんだよね

「なんでみんなはあの店に行くんだろう？」
と指を加えてみている事しかできない

集客の基本を説明するまえに伝えておきたいのが

みんな集客をなめすぎている

出来るだけお金や時間をかけずに楽して集めようとしている

そうゆう人に限って集客は出来ないと言っている

逆に集客できる人はなんて言っているか

「集客は簡単だ」

続けてこのように言う

「でも時間がかかるから、やるのが大変」

集客は、実は簡単でコツさえつかめば誰でもできるんだ

ここで一つノウハウを伝えると

例えば飲食店だったら

絶対に来る状況を作る

ということに徹したらいい

例えば

ボトル一本サービスをしたり、お値引きしたりする

1品サービスしてもいい

そもそもまずはお店に来てもらわないことには何も始まらない

いくら内装にお金をかけても、店員が面白くても
お客様が体験しないことには意味がないのである

お店に来てもらって、サービスを受けることによって
リピーターになるかどうかは初めてお客様が判断する

またお客様が気に入って頂けたなら自分の行きつけのお店を紹介したくなるもんだから
これを繰り返しすることによってお客様の数が増えていくんだ

だから絶対に来る状況を作ることが集客を効率的に行うコツなんだ

さらに、その場ではお客様にならなかったとしても
後日お客様にする方法もあるんだけど

また会った時にお話しするね

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